Foto : Ilustrasi/google suara-tamiang.com, ACEH TAMIANG -- Persediaan ternak di Kabupaten Aceh Tamiang cukup untuk memenuhi kebutuhan...
 |
| Foto : Ilustrasi/google |
Yusbar mengatakan, jumlah pedagang daging ternak sapi konsumsi mengalami peningkatan sedikit jelang Idul Adha dibandingkan hari biasa.
Meski jumlah pedagang daging tidak sebanyak meugang Idul Fitri lalu.
Menurutnya, jumlah pemotongan sapi di Hari Raya Idul Adha tidak mengalami kenaikan yang signifikan di tingkat pasar, sebab bersamaan dengan pemotongan hewan kurban. Bahkan jumlah persediaan ternak dan permintaan diperkirakan bakal normal.
"Kemungkinan harga daging akan ada kenaikan, namun tidak begitu tinggi, masih berkisar Rp 130.000/kg," sebutnya.
Kepala Bidang Peternakan pada Dinas Pertanian dan Peternakan Aceh Tamiang, Muhammad Nur menambahkan, berdasarkan data populasi ternak sapi hingga September 2015 berkisar 63.312 ekor. Angka tersebut menunjukkan terjadi pertumbuhan sebanyak 2.919 ekor dari tahun 2014.
Sedangkan ternak kambing populasinya juga mengalami pertumbuhan, dari 20.910 ekor di tahun 2014 saat ini sudah mencapai 22.417 ekor.
"Dari populasi yang ada diperkirakan persedian ternak menghadapi pemotongan di Idul Adha dan kurban tercukupi," imbuh Nur.
Nur menjelaskan lagi, untuk mengantisipasi persediaan ternak, pihaknya selalu melakukan penyuluhan dan pembinaan serta imbauan.
Seperti memeriksa sampel sejumlah ternak oleh mantri ternak di setiap kecamatan. Termasuk mengimbau peternak untuk tidak memotong ternak betina yang masih dalam produksi yang tinggi.
"Termasuk mengecek ternak yang sedang bunting agar tidak dipotong ataupun untuk dikurbankan," katanya lagi. (ck 14/medanbisnis)
